Холодные закуски
Сельдь пряного посола
С картофелем Стоун и маринованным луком
320 руб.
Сало копчёное
С Бородинским хлебом, Горчицей и Хреном
390 руб.
Сет солений
Капуста квашеная, маринованые Огурцы, Чеснок, томаты Черри и Халапеньо
280 руб.
Оливки гигант
280 руб.
Битые огурцы
280 руб.
Шубаброды по 3 шт.
С Красной икрой на сливочном масле
На Багете
600 руб.
С Форелью на творожном сыре
На Багете
450 руб.
С пряной килькой на яичной подушке
На Бородинском хлебе с маринованным луком
320 руб.
Со Смальцем и зеленым луком
на Бородинском хлебе
380 руб.
Горячие закуски
Тарелка № РАЗ
Чесночные Гренки с сыром, Луковые кольца, Сырнве палочки. Соусы: BBQ, Брусничный и копченая Сметана
950 руб.
Тарелка № ДВА
Креветки Фри, Кольца кальмара, Стрипсы из Трески. Соусы: BBQ, Тартар и Свит Чили.
1 200 руб.
Тарелка № ТРИ
Жареный камбамбер, Куриные стрипсы, запечёные куриные крылья. Соусы: Блю Чиз, Брусничный и БигТейсти
1 300 руб.
Картофель Фри
с соусом Сырный Чеддер и Кетчуп
340 руб.
Фиш энд чипс
с соусом Тартар
540 руб.
Креветки Фри
с соусом Свит Чили
520 руб.
Кольца кальмара
с соусом Тартар
410 руб.
Для компаний
Большое мясное плато
Запечёные свиные Рёбра BBQ и Медово-Горчичные, Двойная порция запеченных куриных Крыльев, Ассорти Колбас, Картофель Фри, Хашбрауны, Капуста тушеная, два вида Горчицы и соус BBQ
4 500 руб.
Лента свиных Рёбер с Коул Слоу
Подшубой Барбекю.
Под шубой Чипотле.
Под Медо-Горчичной шубой.
990 руб.
Колбаски Мюнхинские (свиные)
Подаются с тушеной капустой или картофельным пюре на выбор
680 руб.
"Охотничьи" копченые (свинина и говядина)
Подаются с тушеной капустой или картофельным пюре на выбор
680 руб.
Куриные с зеленью
Подаются с тушеной капустой или картофельным пюре на выбор
680 руб.
Ассорти из колбас
Три вида колбас с двумя видами Горчиц: Дижонская и Баварская
1 780 руб.
Бургеры
Чизбургер
Классика с котлетой из Мраморной говядины и Сыром Чеддер
680 руб.
Чикенбургер
С Курицей и сыром Чеддер
620 руб.
Оклахома
Легендарный американский бургер, с двумя большими котлетами из Мраморной говядины, Обжаренным луком и сыром Чеддер
650 руб.
Дор-Блю
С котлетой из Мраморной говядины, Карамелизированным луком, Брусничным вареньем и соусом Блю-Чиз
720 руб.
Пулд Порк
С взорванной свининой BBQ, хрустящим Коул Слоу и сыром Чеддер
620 руб.
Салаты
Сельд под Шубой
В Шубе без Шубы!? Немыслимо..
320 руб.
С баклажанами в темпуре
Свежими овощами и сыром Крем Чиз
520 руб.
С охотничьими колбасками
Беконом и Овощами
520 руб.
С тунцом
С Перепелиным яйцом и свежими овощами
560 руб.
Цезарь с курицей
С перепелиным яйцом и Крутонами
520 руб.
Супы
Борщ на томлёной говядине
Подается с бородинским хлебом, Сметаной и Сальцем
580 руб.
Солянка густая, мясная
Подается с бородинским хлебом, сметаной и долькой лимона
540 руб.
Куриный суп с тальолини и перепелиным яйцом
Наваристый куриный суп с Тальолини, куриным филе и Перепелиным яйцом
420 руб.
Уха из Трески и Форели
С рюмкой водки "GASTRONOM купаж №4 к рыбным блюдам"
520 руб.